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    サムギョプサル


    フィリピンの韓国式サムギョプサル店で、鉄板にウジ虫が這う映像が拡散。衛生問題が議論を呼び、韓国料理のイメージに悪影響が懸念されている。
    サムギョプサルのサムネイル
    chisou-media.jp. 2021年10月28日閲覧。 ^ 新大久保でチーズを活かしたサムギョプサルを食べるなら! aumo(2022年2月10日) ウィキメディア・コモンズには、サムギョプサルに関連するカテゴリがあります。 韓国料理 韓国の焼肉 焼肉 豚肉- 豚バラ肉   カㇽビ- 主に牛の肋骨付近の肉…
    7キロバイト (946 語) - 2025年8月7日 (木) 20:40

    (出典 karaichi.com)



    図2


    1
    レジオネラ(茸) [US] :2025/08/13(水) 12:01:57.92 ID:tYrnU6IB0● BE:567637504-PLT(51005)
    sssp://img.5ch.net/ico/si2.gif
    韓国式サムギョプサル食堂の鉄板にウジ虫がうごめく映像が、海外のSNS(ソーシャル・ネットワーキング・サービス)で拡散され、議論を呼んでいる。

    この食堂はフィリピンにあるものと推定されるが、韓国のサムギョプサルに対するイメージまで悪影響を及ぼす状況だ。

    【動画】サムギョプサルの鉄板の端でウジ虫が動く様子

    12日、TikTok(ティックトック)によると、ある海外のユーザーが「気をつけて(please beaware)」とし、「サムギョプサル(samgyupsal)」のタグと共に、食堂で撮った映像を投稿した。

    この映像では肉の鉄板に生きたウジ虫が数匹うごめきながら這う様子が映っていた。

    現在、この映像は12日基準で再生回数2600万回を超えるなど、世界的に広がっている。

    コメントも1万2000件以上が殺到し、海外のネットユーザーらの意見が飛び交っている状況だ。

    しかし、映像の中の肉は韓国では通常「サムギョプサル」と呼ばない部位と見られる。 

    ネットユーザーらはユーチューブの映像などを参考にして衛生について物議をかもしている食堂が「Samgyupsalamat」だと推定した。

    同店はフィリピンにあるサムギョプサル専門店だ。ユーチューブでこの食堂の広報動画を探すと、ウジ虫の映像の飲食店と鉄板の形、ソースの種類や配置などが同じことがわかる。

    タイなど海外メディアも今回の事件について報道し、「映像の中の飲食店はフィリピン所在の韓国式バーベキュー食堂」と説明した。
    https://news.yahoo.co.jp/articles/caf426eb622ec99c4365cb5d90201e661cda253e

    【【動画】韓国式サムギョプサル店、鉄板にウジ虫這う。「拡散やめるニダ💢」】の続きを読む


    サムギョプサルのサムネイル
    サムギョプサル(朝: 삼겹살、三겹살; 中: 三層肉)とは、スライスした豚のばら肉を焼いて食べる韓国の豚バラ焼肉である。朝鮮語で「サム」は数字(漢数字)の3、「ギョプ」は層、「サル」は肉を表し、日本でいう三枚肉(ばら肉)を意味するが、一般的に「サムギョプサル
    7キロバイト (904 語) - 2023年11月29日 (水) 04:55

    (出典 www.yutori.co.jp)



    1 それでも動く名無し :2024/12/19(木) 18:22:35.72 ID:lusq/ims0
    本場だと豚バラ肉使う

    【【本格】本場韓国の焼肉は豚バラ「日本の焼き肉はおかしい」】の続きを読む

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